1. [填空题]某年9月中旬，某县发生5名小学生食物中毒，报告食用杏仁，潜伏期均在1小时以内，症状主诉口中苦涩，流涎，头晕，头痛，恶心，呕吐，脉频，四肢软弱无力，5名学生不同程度呼吸困难(dyspnea)。
此类中毒最大可能毒性物质是
A. 氰甙
B. 皂素
C. 龙葵素
D. 秋水仙碱
E. 甲状腺素(thyroxine)
F. 维生素A
2. [多选题]下列哪些不是维生素D原
A. 肝脏中的视黄醇
B. 酵母细胞中的麦角固醇
C. 水果中的胡萝卜素
D. 动物皮下的7－脱氢胆固醇
E. 植物油中的生育酚
3. [多选题]能够产生黄曲霉毒素的真菌有
A. 黄曲霉
B. 寄生曲霉
C. 岛青霉
D. 桔青霉
E. 镰刀菌
4. [多选题]脾的主要生理功能有（ ）
A. 主运化
B. 主疏泄
C. 主藏血
D. 主升
E. 主统血
5. [单选题]"肠风"、"脏毒"是指（ ）
A. 尿血
B. 咯血
C. 吐血
D. 便血
E. 衄血
6. [多选题]属于人工自动免疫制剂的有
A. 活菌苗
B. 死疫苗
C. 破伤风类毒素
D. 破伤风抗毒素(tetanus antitoxin)
E. 丙种球蛋白
7. [多选题]危险度评价包括
A. 化学结构分析
B. 危害认定
C. 剂量－反应关系评价
D. 接触评定
E. 危险度特征分析
