
【导读】
正确答案:D。A.统计效率肯定高 B.统计效率肯定低 C.统计效率肯定相等 D.统计效率谁高谁低不能确定 E.以上都不对 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]参数统计方法比非参数统计方法
  A. 统计效率肯定高 
  B. 统计效率肯定低 
  C. 统计效率肯定相等 
  D. 统计效率谁高谁低不能确定 
  E. 以上都不对 
 
2. [单选题]正式确立辨证论治法则的典籍是( )
  A. 《黄帝内经》 
  B. 《难经》 
  C. 《伤寒杂病论》 
  D. 《神农本草经》 
  E. 《诸病源候论》 
 
3. [单选题]( )与精白米(polished rice)比较保留了较多的维生素、纤维素和矿物质,可起到良好的预防营养缺乏病的作用。
  A. 九五米 
  B. 九二米 
  C. 八五米 
  D. 八一米 
 
4. [单选题]肾脏排泄主要的机理是
  A. 肾小球简单扩散 
  B. 肾小球主动转运 
  C. 肾小球滤过 
  D. 肾小管主动转运 
  E. 以上都是 
 
5. [多选题]"土"性具有的特征包括( )
  A. 生化 
  B. 承载 
  C. 受纳 
  D. 温热 
  E. 润下 
 
6. [单选题]红糖的褐色来自( )和酶促褐变所产生的类黑素j
  A. 氧化反应 
  B. 还原反应 
  C. 羰氨反应 
  D. 溶血反应 
 
7. [单选题]低膳食纤维或低渣膳食不适用于
  A. 急慢性肠炎 
  B. 溃疡性结肠炎 
  C. 食管静脉曲张 
  D. 无并发症的憩室病 
  E. 食管腔狭窄 
 
8. [单选题]老年人钙的吸收率(absorptivity)为( )左右。
  A. 10% 
  B. 20% 
  C. 30% 
  D. 40% 
 
9. [单选题]化学毒气路易士气可抑制( )
  A. 羟基酶 
  B. 胆碱酯酶 
  C. 巯基酶 
  D. 磷酸酶 
  E. 羧基酶