1. [单选题]增加小麦的出粉率，主要影响那种营养素的营养价值
A. 无机盐
B. 脂肪
C. 蛋白质
D. B族维生素
E. 碳水化合物
2. [单选题]宰后畜肉常温存放可发生自溶，这是由于其组织酶在原有体温维持期间分解了
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 蛋白质和维生素
D. 蛋白质和脂肪
E. 脂肪和维生素
3. [单选题]了解某学校在校生视力减退情况，从全校30个班中，随机抽取6个班，并对这6个班中的所有学生作调查。这种抽样方法称为
A. 单纯随机抽样(purely random sampling)
B. 机械抽样
C. 分层抽样
D. 整群抽样
E. 分层整群抽样
4. [单选题]提供社区卫生服务的骨干力量是
A. 临床医生
B. 内科医生(physician)
C. 外科医生
D. 心理医生(psychotherapist)
E. 全科医生
5. [单选题]我国《化妆品卫生化学标准检验方法(GB7917-87)》中规定的有害物质标准方法所包括的项目为
A. 铅、汞、砷、镉
B. 铅、汞、砷、酚
C. 铅、汞、砷、甲醇
D. 铅、汞、砷、铬
E. 铅、汞、砷、对苯二胺
6. [单选题]下述药-适应证-不良反应中哪一组是不正确的？
A. 苯巴比妥-癫立癎大发作-嗜睡
B. 乙琥睁精神运动性发作-胃肠反应
C. 对乙酰氨基酚-发热-肝损害
D. 左旋多巴-震颤麻痹(paralysis agitans)-精神障碍
E. 米帕明-抑郁症-口干、便秘
7. [单选题]大部分刺激性气体对呼吸道的联合作用，属于何种
A. 相加作用
B. 独立作用
C. 协同作用
D. 加强作用
E. 拮抗作用
8. [单选题]一周内，脑力工作能力逐渐升高是在
A. 星期一
B. 星期二
C. 星期三
D. 星期四
E. 星期五
9. [单选题]再次体液免疫应答的特点是
A. 潜伏期长
B. 主要产生IgM抗体
C. 需用大量抗原诱导
D. 产生低水平抗体
E. 主要产生IgG抗体
