1. [单选题]含量高时可以造成饮用者头痛和大醉的酒类成分是
  A. 杂醇油 
  B. 甲醇 
  C. 乙醇 
  D. 氰化物 
  E. 甲醛 
 
2. [单选题]脱羧基后的产物可使血管舒张的氨基酸
  A. 丙氨酸(alanine) 
  B. 谷氨酸 
  C. 精氨酸 
  D. 组氨酸 
  E. 天冬氨酸(aspartic acid) 
 
3. [单选题]男,50岁,无“三多一少”症状,空腹血糖6.5 mmol/L,有糖尿病家族史,疑糖尿病就诊,下列哪项试验最具诊断意义
  A. 尿糖定性 
  B. 24小时尿糖定量 
  C. 餐后血糖 
  D. 葡萄糖耐量(glucose tolerance)+胰岛素释放试验 
  E. 糖化血红蛋白 
 
4. [单选题]大气污染物中,对眼睛强刺激致流泪的物质是
  A. 甲醛、丙烯醛 
  B. O3 
  C. PAN 
  D. SO2 
  E. 颗粒物