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去除根茎类食品的农药残留,最有效的方法是

来源: 志学网    发布:2023-04-17     [手机版]    
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正确答案:B。A.水洗 B.削皮 C.浸泡 D.蒸煮 E.油炸 更多公卫助理医师的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [单选题]去除根茎类食品的农药残留,最有效的方法是

A. 水洗
B. 削皮
C. 浸泡
D. 蒸煮
E. 油炸


2. [单选题]肺出血宜选用的止血药是

A. 维生素K
B. 垂体后叶素
C. 氨甲苯酸
D. 鱼精蛋白(protamine)
E. 肝素


3. [单选题]关于甲状腺激素生理作用的叙述,错误的是

A. 促进物质氧化,提高基础代谢率(basal metabolic rate)
B. 促进蛋白质合成,大剂量则促进分解
C. 增加血糖来路,促进组织利用糖
D. 抑制胆固醇的合成与转化
E. 提高神经系统的兴奋性


4. [单选题]某患者现年53岁,在一次心肌梗死发作后长期卧床不起,病情好转并且稳定后仍拒绝参加任何活动。每次吃饭要妻子喂食,起床要妻子帮助穿衣。他的行为表现属于

A. 患者角色行为异常
B. 患者角色行为强化
C. 患者角色行为缺如
D. 患者角色行为减退
E. 患者角色行为冲突


5. [单选题]在病例对照研究中,对暴露与疾病进行测量时,可能发生

A. 入院率偏倚
B. 混杂偏倚
C. 回忆偏倚
D. 信息偏倚
E. 失访偏倚


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