1. [单选题]高钙饮食能对( )的生物利用率无影响。
  A. 铁 
  B. 锌 
  C. 磷 
  D. 镁 
  E. 碘 
 
2. [单选题]下列食物富含碘的是
  A. 海带 
  B. 白菜 
  C. 木耳 
  D. 胡萝卜 
  E. 西红柿 
 
3. [单选题]与人体维生素B2的推荐摄入量相似的营养素是( )。
  A. 视黄醇 
  B. 维生素B1 
  C. 烟酸 
  D. 叶酸 
  E. 维生素C 
 
4. [单选题]食品营养强化中被强化的食品通常称为载体,下列适合做载体的食品是
  A. 水果 
  B. 蔬菜 
  C. 肉类 
  D. 饮料和乳制品 
  E. 坚果类食物 
 
5. [单选题]医疗机构从业人员违反本规范的,视情节轻重给予处罚,其中不正确的是
  A. 批评教育、通报批评(circulate a notice of criticism)、取消当年评优评职资格 
  B. 卫生行政部门(health administration)依法给予警告、暂停执业或吊销执业证书 
  C. 纪检监察部门按照党纪政纪案件的调查处理程序办理 
  D. 缓聘、解职待聘、解聘 
  E. 涉嫌犯罪的,移送司法机关依法处理(decide according to law)