【导读】
正确答案:A。A.有毒植物中毒 B.有毒动物中毒 C.化学性中毒 D.细菌性食物中毒 E.霉变食品中毒 F.真菌毒素中毒 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [填空题]某年9月中旬,某县发生5名小学生食物中毒,报告食用杏仁,潜伏期均在1小时以内,症状主诉口中苦涩,流涎,头晕,头痛,恶心,呕吐,脉频,四肢软弱无力,5名学生不同程度呼吸困难。
该起中毒分析为何类型
A. 有毒植物中毒
B. 有毒动物中毒
C. 化学性中毒
D. 细菌性食物中毒
E. 霉变食品中毒
F. 真菌毒素中毒
2. [单选题]下列选项中,中风病机不包括( )
A. 虚
B. 火
C. 积滞
D. 风、痰
E. 气、血
3. [多选题]丙烯酰胺主要毒作用有( )
A. 一般毒性
B. 神经毒性
C. 致畸性(teratogenicity)
D. 致癌性
E. 生殖毒性