1. [多选题]Ⅰ型超敏反应(hypersensitivity ⅰ)中肥大细胞释放的活性介质可引起（ ）
A. 趋化作用
B. 毛细血管扩张
C. 血管通透性增加
D. 平滑肌收缩
E. 黏膜腺体分泌增加
2. [单选题]易致休克或死亡等严重过敏反应(severe allergic reaction)的食物是
A. 牛奶
B. 虾
C. 大豆
D. 花生
E. 鱼
3. [单选题]持续食物过敏是日后发生
A. 过敏性疾病(diseases)的危险因素
B. 消化道溃疡的危险因素
C. 胃食管反流的危险因素
D. 消化不良的危险因素
E. 消化道肿瘤的危险因素
