1. [单选题]用微量凯氏定氮法测出某肉类制品含氮量为4%，其蛋白质含量为
A. 20%
B. 25%
C. 30%
D. 35%
E. 40%
2. [单选题]描述一组近似正态分布资料的离散趋势，最好采用
A. 全距
B. 标准差
C. 变异系数
D. 四分位数间距
E. 极差
3. [单选题]不同文化之间的相互影响性，指的是文化的
A. 历史性
B. 现实性
C. 渗透性
D. 继承性
E. 社会性
4. [单选题]下列关于土壤卫生叙述哪一项是错误的
A. 土壤能有吸附和过滤作用，有利于(beneficial to)土壤的自净
B. 有机物无机化和腐殖质化是土壤有机物自净的主要途径
C. 环境条件改变，生物间拮抗作用使土壤中病原体死亡
D. 土壤中化学污染物(重金属、农药)多数化学性质稳定，不易降解
E. 土壤固体污染物污染范围比较局限，但可通过风吹、雨水淋溶冲刷而扩大污染范围
5. [单选题]生物富集作用指的是
A. 水中有机物分解的过程中溶解氧被消耗的同时，空气中的氧通过水面不断溶解于水中而补充水体的氧
B. 水中化学污染物经水中微生物作用成为毒性更大的新的化合物
C. 经食物链途径最终使生物体内污染物浓度大大超过环境中的浓度
D. 水中污染物吸收光能发生分解
E. 水中有机物过多水体变黑发臭
6. [单选题]生产性振动按作用人体的部位分为
A. 垂直振动、水平振动
B. 全部振动、部分振动
C. 机械振动(mechanical vibration)、电动振动
D. 全身振动、局部振动
E. 以上全不是
7. [单选题]下列关于非特异性感觉投射系统的叙述,正确的是
A. 投射至皮质特定区域,具有点对点关系
B. 投射至皮质,产生特定感觉
C. 投射至皮质广泛区域,维持皮质的兴奋性
D. 被切断时,动物保持清醒状态
E. 受刺激时,动物处于昏睡状态
