1. [单选题]铅影响血红素合成(heme synthesis)的主要作用是
A. 抑制血红素合成(heme synthesis)
B. 刺激含巯基的酸
C. 激活ALAS
D. 使ALA合成减少
E. 以上都不是
2. [单选题]食品企业实施HACCP系统在国际上已普遍推广，我国也正在推行实施，这项工作的意义是
A. 加强对终产品的卫生把关
B. 加强对原料和加工过程的卫生把关
C. 对关键环节采用有效控制措施
D. 加强产品检验
E. B+C
3. [单选题]环境流行病学调查方法中，环境卫生学中最常用的一种调查方法是
A. 回顾性调查
B. 现况调查
C. 前瞻性调查
D. 实验性研究
E. 理论性研究
4. [单选题]病例对照研究中，调查对象应当是
A. 病例组选择怀疑患某种疾病的人，对照组选择未患该种疾病的人
B. 病例组为确定患某种疾病的人，对照组为怀疑患该种疾病的人
C. 病例组和对照组均未确定患某种疾病
D. 病例组和对照组均是患某种疾病的人
E. 病例组应是确定患某种疾病的人，对照组是不患该种疾病的人
