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2024营养与食品卫生卫生高级职称(副高)专业知识每日一练(08月28日)

来源: 志学网    发布:2024-08-28     [手机版]    
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1. [单选题]每天尿蛋白排出(urine protein excretion)量( )是诊断肾病综合征的必需条件。

A. <3.5g
B. >3.5g
C. >2.5g
D. <2.5g


2. [单选题]区分历史性队列研究与前瞻性队列研究的依据是

A. 依据追踪观察的时间
B. 依据所获结果检验水平
C. 依据暴露程度
D. 依据研究对象进入队列时间
E. 依据论证强度


3. [单选题]急性胃炎常称做( )胃炎。

A. 萎缩性
B. 浅表性
C. 溃疡性
D. 急性糜烂性出血性


4. [多选题]维生素D缺乏在人体的表现有

A. 婴幼儿发生佝偻病
B. 在青年人发生骨质疏松症
C. 在儿童发生癞皮病在
D. 在成人发生骨质软化症
E. 在老年人发生痤疮


5. [单选题]( )及其制品几乎含有人体需要的所有营养素,除维生素C含量较低外,其他营养含量都比较丰富。

A. 乳类
B. 肉类
C. 鱼类
D. 蛋类


6. [单选题]某县妇幼保健站组织医疗队下乡为孕妇、产妇做健康方面检查。检查的下列主要内容中属于孕产妇保健服务的为( )

A. 对碘缺乏病的发病原因、治疗和预防方法提供医学意见
B. 对严重遗传性疾病的发病原因、治疗和预防方法提供医学意见
C. 为产妇提供心理方面的咨询和指导
D. 为胎儿生长发育提供咨询和医学指导
E. 为新生儿生长发育(neonatal growth and development)提供咨询和医学指导


7. [单选题]JECFA建议将食品添加剂分为四类管理,其中A2类是指( )

A. 一般认为是安全的物质
B. 毒理学性质已经清楚,可以使用并已制订出正式ADI值者
C. JECFA曾经进行过安全评价,因毒理学资料不足未制定ADI者
D. JECFA尚未进行过安全评价者
E. 目前毒理学资料不够完善,制订暂时ADI值者


8. [单选题]改进寇氏法要求

A. 设5~7个剂量组
B. 每个剂量组小鼠不可少于10只
C. 组距为几何级数
D. 死亡率呈常态分布
E. 以上都是


9. [单选题]从调查问卷中的问题类型上看包括

A. 特征问题、价值观问题、行为问题
B. 特征问题、态度问题、价值观问题
C. 特征问题、态度问题、行为问题
D. 特征问题、道德观问题、行为问题
E. 特征问题、道德观问题、价值观问题


10. [单选题]肝功能不良时对下列哪种蛋白质的合成影响较小( )

A. 清蛋白
B. 免疫球蛋白
C. 凝血酶原
D. 纤维蛋白原
E. α-球蛋白


11. [单选题]肠系膜上动脉一般与腹主动脉前壁间呈一角度,正常不应超过

A. 90°
B. 80°
C. 60°
D. 50°
E. 30°


12. [单选题]健康教育的工作目标是

A. 改变不健康的观念
B. 增强健康意识
C. 传播健康知识
D. 建立健康行为
E. 促进健康


13. [单选题]最易引起胎儿畸形的病毒是( )

A. 埃可病毒(echo virus)
B. 流感病毒
C. 风疹病毒
D. 轮状病毒
E. 麻疹病毒


14. [多选题]粮豆在农田生长期和收割时混杂的有毒植物种子有( )。

A. 麦角
B. 毒麦
C. 菜籽
D. 麦仙翁籽
E. 苍耳子


15. [单选题]下列哪项反应属生物转化第二相反应( )

A. 醛变为酸
B. 葡萄糖醛酸苷
C. 硝基苯转变为苯胺
D. 乙酰水杨酸转化为水杨酸
E. 苯酚形成苯


16. [单选题]下列关于文化因素与健康关系的描述不正确的是

A. 风俗习惯对健康只会产生不利影响
B. 教育通过培养人的文化素质来指导人的生活方式,进而影响健康
C. 宗教对健康的影响具有双面性
D. 风俗习惯对人们健康的影响非常广泛
E. 教育属于一种规范文化,对人群健康有着重要的影响


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