【导读】
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1. [单选题]巴氏消毒法多用于下列哪种食品的消毒( )
A. 鲜奶
B. 肉类
C. 鱼类
D. 罐头
E. 食用油
2. [单选题]恶性高热病人出现突然高热，在10～15分钟或数小时内体温迅速升高，有时超过43℃，造成体温上升的可能原因是( )
A. 对外界冷的温度的反应
B. 肌肉收缩产生热量
C. 氧化磷(phosphorus oxide)酸化解偶联
D. 脂肪动员产生热量
E. ATP消耗增加
3. [单选题]垂体分泌( )
A. GnRH
B. 促性腺激素
C. 性激素，包括雌激素、孕激素和少量雄激素
D. 绒毛膜促性腺激素
E. 糖皮质激素、盐皮质激素
4. [单选题]婴儿心理发育概念中不包括
A. 动作发育
B. 言语、认知发育
C. 唱歌、音乐才能(musical ability)的发育
D. 情绪发育
E. 社会适应性的发育
