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2023卫生资格营养与食品卫生高级职称(副高)考前模拟考试292

来源: 志学网    发布:2023-10-20     [手机版]    
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1. [单选题]几种实验动物的一次灌胃容量范围正确的是

A. 小鼠0.1~0.5ml/100g
B. 大鼠1ml/10g
C. 家兔<5ml/b
D. 狗50ml/kg
E. 豚鼠<1ml/kg


2. [单选题]痛痛病的主要致病机制是( )

A. 重金属镉对巯基酶的抑制作用
B. 重金属铬对巯基酶的抑制作用
C. 重金属汞对巯基酶的抑制作用
D. 重金属铅对巯基酶的抑制作用
E. 以上都不是


3. [多选题]食源性疾病监测应该包含以下内容

A. 分析.解释.发布信息
B. 及时报告
C. 采取公共卫生活动
D. 系统.连续收集疾病信息
E. 开展预警


4. [多选题]胆石症的主要临床表现有( )。

A. 饱餐后胆绞痛
B. 恶心、呕吐、发热
C. 黄疸
D. 不发热
E. 以上全对


5. [单选题]人体内多不饱和脂肪酸指的是( )

A. 油酸、亚油酸
B. 油酸、软脂酸
C. 亚油酸、亚麻酸
D. 软脂酸、亚油酸
E. 硬脂酸、花生四烯酸


6. [单选题]生物医学模式(biomedical model)的贡献在预防医学方面表现在

A. 抗菌药物的发明
B. 免疫接种的应用
C. 基因疗法的采用
D. 灭菌消毒
E. 卫生法规的制定和实施


7. [单选题]批准并颁发《化妆品生产企业卫生许可证》的机构是

A. 省级卫生行政部门
B. 县级卫生行政部门
C. 国家卫生行政部门
D. 国家技术监督部门
E. 省级技术监督部门


8. [单选题]宜用均数和标准差进行统计描述的资料是

A. 正态分布资料
B. 对数正态分布资料
C. 正偏态分布资料
D. 负偏态分布资料
E. 两端无确切值的资料


9. [单选题]膳食锌最好的食物来源是

A. 禽畜肉
B. 动物内脏
C. 蔬菜、水果
D. 贝壳类海产品
E. 谷类


10. [单选题]完全随机设计(completely random design)的方差分析所计算的F值

A. 一定等于1
B. 一定大于1
C. 一定小于1
D. 一定大于0
E. 一定小于0


11. [单选题]最早提出"社会医学"学者将社会医学分成四部分,下列哪个不是其中之一

A. 社会生理学
B. 社会卫生学
C. 社会保健学
D. 社会病理学
E. 社会治疗学


12. [单选题]组成蔗糖的是

A. 葡萄糖和葡萄糖
B. 葡萄糖和半乳糖
C. 葡萄糖和果糖
D. 果糖和果糖
E. 以上都不是


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