【导读】
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1. [多选题]测定食品中糖精钠的国标方法(GB/T 5009.28-1996)为
  A. 液相色谱法,紫外检测器检测 
  B. 薄层色谱法,溴甲酚紫(bromocresol purple)溶液(0.4g/L)为显色剂 
  C. 离子选择电极法,以季铵盐所制PVC薄膜为选择电极 
  D. 气相色谱法 
  E. 比色法 
 
2. [多选题]在分光光度法中,影响显色的因素有
  A. 显色剂的浓度 
  B. 显色溶液的酸度 
  C. 显色温度 
  D. 显色时间 
  E. 显色溶液的体积 
 
3. [多选题]适合于用索氏提取法测定其中的总脂肪的样品是
  A. 固体样品 
  B. 挥发性样品 
  C. 液体样品 
  D. 不挥发性样品 
  E. 混合固体样品 
 
4. [多选题]在气液色谱中,首先流出色谱柱的组分是
  A. 吸附能力小的 
  B. 吸附能力大的 
  C. 溶解能力(solvent power)大的 
  D. 挥发性大的 
  E. 溶解能力(solvent power)小的 
 
5. [多选题]下列实验室操作中,错误的是
  A. 用口吸移液管 
  B. 用注射针头或注射器进行移液 
  C. 在安全柜内使用酒精灯 
  D. 处理完感染性实验材料后及在离开实验室工作区域前洗手 
  E. 使用移液管对感染性物质反复吹吸混合 
 
6. [多选题]影响血标本成分变化的主要因素有 ( )
  A. 生理 
  B. 饮食 
  C. 药物 
  D. 溶血 
  E. 湿度 
 
7. [多选题]环境空气样品的特点中正确的是
  A. 空气的流动性大,易受多种因素影响 
  B. 空气具有很强的稳定性,受其他因素影响较少 
  C. 空气具有可压缩性,其体积易发生变化 
  D. 空气样品受气象因素的影响较大 
  E. 环境空气中可存在多种污染物,其浓度一般较低 
 
8. [多选题]测化妆品中砷时,用干灰化法(dry ashing)处理要在样品中加入助灰化剂。它们的作用是
  A. 硝酸镁可以加速消化过程 
  B. 氧化镁可以加速消化过程 
  C. 硝酸镁能防止砷的挥发损失 
  D. 氧化镁可以对砷起固定作用,防止砷的挥发损失 
  E. 硝酸镁和氧化镁的作用一样 
 
9. [多选题]水的硬度按其所含可溶性盐类的组成分为两类:暂时硬度和永久硬度,下列各项中,属于暂时硬度的是
  A. 碳酸钙 
  B. 碳酸镁 
  C. 重碳酸钙 
  D. 重碳酸镁 
  E. 硫酸钙