2024理化检验技术(师)初级专业试题解析(01.01)

1. [单选题]色谱峰变宽，表明(　　)。

A. 汽化室污染
B. 汽化室漏气
C. 进样速度太慢
D. 色谱柱污染
E. 检测器污染

2. [单选题]甲醛俗称为

A. 酚酞
B. 蚁醛
C. 酚醛
D. 巴豆醛
E. 肉桂醛

3. [单选题]装有流量计的空气采样器，其流量计的精度不得低于

A. 2%
B. 4%
C. 6%
D. 8%
E. 10%

4. [单选题]玻璃纤维滤纸适用于以下哪一项的采样种

A. 颗粒物
B. 挥发性有机化合物
C. 多环芳烃
D. 重金属
E. 无机气体

5. [单选题]测定食品中水分需称量恒重，“恒重”是指同一份样品两次称量之差不超过( )。

A. 4mg
B. 1mg
C. 2mg
D. 10mg
E. 5mg

6. [单选题]下列方法中，可同时测定食品中糖精钠、乙酰磺胺酸钾、咖啡因和阿斯巴甜的方法是

A. 高效液相色谱法
B. 气相色谱法
C. 薄层色谱法
D. 紫外线分光光度法^{(ultraviolet spectrophotometry)}
E. 柱色谱法

7. [单选题]下列各措施可减小偶然误差的是

A. 校准砝码
B. 进行空白试验
C. 增加平行测定^{(parallel determination)}次数
D. 进行对照试验
E. 使用高纯度试剂

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