1. [单选题]某地居民长期以玉米为主食，经常有人出现食欲下降、体重减轻(weight loss)、记忆力减退(loss of memory)、消化不良、易腹泻、手背及足背皮肤有对称性皮炎等症状。这可能是因为缺乏哪种营养素所致
A. 维生素C
B. 叶酸
C. 尼克酸(niacin)
D. 维生素D
E. 视黄醇
2. [单选题]一孕妇，妊娠35周，到医院检查，这个阶段保健主要目的是
A. 及早发现妊娠合并症及并发症，判断孕妇能否继续妊娠
B. 监测胎儿宫内生长发育、筛查胎儿畸形
C. 筛查与治疗妊娠合并症及并发症
D. 入院待产
E. 接受超声检查 $amp;>amp;>amp;>amp;>amp;$gt;
3. [单选题]对河豚毒素描述不正确的是
A. 是一种神经毒素
B. 毒性大
C. 耐热，煮沸、日晒均不被破坏
D. 耐盐
E. 耐碱
