
【导读】
正确答案:ABCDE。A.含钙丰富的食物如牛奶摄入不足 B.胃酸分泌降低,影响对钙的吸收和利用 C.户外活动减少,维生素D合成不足 D.肾功能降低,羟化酶活性降低 E.体力活动减少降低骨骼钙的沉积 更多临床营养(中级)的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [多选题]老年人易患骨质疏松症,主要原因是
  A. 含钙丰富的食物如牛奶摄入不足 
  B. 胃酸分泌降低,影响对钙的吸收和利用 
  C. 户外活动减少,维生素D合成不足 
  D. 肾功能降低,羟化酶(hydroxylase)活性降低 
  E. 体力活动减少降低骨骼钙的沉积 
 
2. [多选题]良好的饮食习惯主要表现在
  A. 不挑食、不偏食 
  B. 进餐定时、定量 
  C. 摄入盐的量要适当 
  D. 吃饭要细嚼慢咽 
  E. 不要吃过多糖 
 
3. [多选题]不平衡膳食可
  A. 降低机体抵抗力 
  B. 降低生活质量 
  C. 降低学习和工作效率 
  D. 成为疾病的诱因 
  E. 促进疾病发展 
 
4. [多选题]影响叶酸吸收利用的因素通常为
  A. 经常饮酒 
  B. 膳食摄入不足 
  C. 吸烟 
  D. 使用抗惊厥药(anticonvulsants) 
  E. 口服避孕药 
 
5. [单选题]哺乳期妇女(lactating women)每日摄入的蛋白质应比非妊娠妇女多摄入( )。
  A. 10g 
  B. 15g 
  C. 20g 
  D. 25g