【导读】
正确答案:D。A.转氨酶和脱羧酶的辅酶 B.与脂肪代谢密切相关 C.与血红素合成有关 D.抗氧化作用 E.促进同型半胱氨酸的转变 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]维生素B的生理功能不包括
A. 转氨酶和脱羧酶(decarboxylase)的辅酶
B. 与脂肪代谢密切相关(closely related)
C. 与血红素合成有关
D. 抗氧化作用
E. 促进同型半胱氨酸的转变
2. [单选题]急性有机磷农药中毒发生肺水肿,首要措施是
A. 彻底洗胃
B. 强心甙静注
C. 静注阿托品
D. 吗啡静推
E. 解磷定静注
3. [单选题]与机体的凝血功能密切相关(closely related)的维生素是
A. 硫胺素(thiamine)
B. 核黄素
C. 叶绿醌
D. 叶酸
E. 钴胺素
4. [单选题]人类除了从食物中的碳水化合物、能量和蛋白质获取能量外,还能提供能量的是
A. 矿物质
B. 维生素
C. 酒精
D. 黄酮类化合物
E. 硫化物
5. [单选题]铜的生理功能包括
A. 维持正常的造血功能
B. 促进结缔组织(connective tissue)形成
C. 参与超氧化物转化
D. 促进神经系统、皮肤、毛发健康
E. 以上全是
6. [单选题]病例对照研究的性质是
A. 回顾性研究
B. 前瞻性研究
C. 描述性研究
D. 理论性研究
E. 干预性研究