某地某年8月发生了一起由食用蛋、奶糖制作雪糕而引起的食物中毒

1. [单选题]某地某年8月发生了一起由食用蛋、奶糖制作雪糕而引起的食物中毒，症状为腹痛，腹泻，大便如水样黄绿色便，少数病人有脓血便，部分病人体温为38～39℃，多数人潜伏期为12～24小时，你认为最可能是哪种食物中毒

A. 葡萄球菌肠毒素中毒
B. 副溶血性弧菌食物中毒
C. 变形杆菌食物中毒^{(bacillus proteus food poisoning)}
D. 沙门菌属食物中毒
E. 肉毒毒素中毒

2. [单选题]慢性智齿冠周炎伴颊瘘的处理方案正确的是

A. 用生理盐水冲洗，橡皮条引流，直至瘘管愈合
B. 用吸收性^{(absorbability)}明胶海绵填塞瘘管
C. 拔除智齿
D. 刮净肉芽，切除瘘管及瘘口，缝合皮肤
E. 拔除智齿，刮净肉芽，切除瘘管及瘘口，缝合皮肤

3. [单选题]影响咀嚼效率最重要的因素是

A. 牙的数目
B. 牙的形态
C. 牙的生长部位
D. 牙的功能接触面积
E. 牙的生长发育情况

4. [单选题]牙周膜的主要成分是

A. 胶原纤维
B. 上皮剩余
C. 成骨细胞
D. 破骨细胞
E. 成牙骨质细胞^{(cementoblast)}

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