【导读】
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1. [单选题]进口食品的阳性样品发出报告后( )。
A. 需保存1周方能处理
B. 需保存3个月方能处理
C. 需保存5个月方能处理
D. 需保存6个月方能处理
E. 需保存1年方能处理
2. [单选题]显微镜的接目镜为10X,接物镜标有100X,则物像放大倍数为
A. 10倍
B. 100倍
C. 1 000倍
D. 200倍
E. 10 000倍
3. [单选题]免疫佐剂作用是
A. 赋予半Ag反应原性物质
B. 赋予Ag免疫原性物质
C. 增强Ag物质的免疫应答的物质
D. 赋予任何物质免疫原性
E. 赋予任何物质反应原性
4. [单选题]在组织培养系统中,可直接判定病毒增殖的细胞变化指标是( )。
A. 数目改变
B. 代谢增强
C. 蛋白含量改变
D. 相关酶被抑制
E. 细胞病变
5. [单选题]用于病毒的组织培养的合成营养液中不包括下列哪一种成分
A. 氨基酸
B. 脂肪
C. 无机盐
D. 碳水化合物
E. 维生素
6. [单选题]我国的法定计量单位不包括
A. 国际单位制的基本单位
B. 国际单位的辅助单位(auxiliary unit)
C. 部分非国际单位
D. 国际单位制中具有专门名称的导出单位(derived unit)
E. 国际单位制中的特定单位
7. [单选题]做补体结合试验(complement fixation test)前,常用加热灭活法破坏血清所含的补体,通常牛血清采用的灭活温度是
A. 46℃
B. 66℃
C. 86℃
D. 56℃
E. 76℃
8. [单选题]下列关于支原体的叙述正确的是( )。
A. 无细胞壁
B. 有细胞壁
C. 无DNA核酸
D. 不能通过滤器
E. 革兰染色阳性
9. [单选题]食品微生物检验国标检测方法中,固体检样的标准重量一般为
A. 10g
B. 25g
C. 50g
D. 100g
E. 200g