1. [单选题]免疫接种后首先产生的抗体是
A. IgM
B. IgG
C. IgA
D. IgD
E. IgE
2. [单选题]短时记忆(short-term memory)的特点是
A. 保持时间在0.25～1秒
B. 大脑发生化学结构的变化
C. 记忆容量7±2个记忆单位
D. 主要以词为媒介进行编码
E. 有鲜明的形象性
3. [单选题]谷类中碳水化合物的主要形式是
A. 葡萄糖
B. 麦芽糖
C. 淀粉
D. 多聚糖(saccharan)
E. 纤维素
4. [单选题]增加小麦的出粉率，主要影响哪种营养素的营养价值
A. 无机盐(inorganic salt)
B. 脂肪
C. 蛋白质
D. B族维生素
E. 碳水化合物
5. [单选题]在一项病例对照研究中，暴露因素与疾病的OR值的95%的可信区间为0.2～0.8，那么该研究因素可能是
A. 混杂因素
B. 保护因素
C. 危险因素
D. 无关因素
E. 有害因素
