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来源: 志学网    发布:2023-03-02     [手机版]    
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导读

正确答案:C。A.引发物作用之后,促癌物要经过长期、慢性的作用,才能引起肿瘤 B.引发物单独作用一般不能引起肿瘤 C.只有促癌物的慢性作用而没有引发物的作用也能引起肿瘤 D.引发产生的作用是不可逆改变,促长在早期阶段的改变是不可逆的 E.引发必须发生在促长之前 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [单选题]下列描述错误的是

A. 引发物作用之后,促癌物要经过长期、慢性的作用,才能引起肿瘤
B. 引发物单独作用一般不能引起肿瘤
C. 只有促癌物的慢性作用而没有引发物的作用也能引起肿瘤
D. 引发产生的作用是不可逆改变,促长在早期阶段的改变是不可逆的
E. 引发必须发生在促长之前


2. [单选题]下列能使食品腐败变质的是( )。

A. 辐照
B. 脱水与干燥
C. 常温储存
D. 低温储存


3. [单选题]低钠膳食适用于心、肾、腹水、水肿、高血压及先兆子痫、尿毒症等,膳食中一日钠供给量为

A. 食盐少于3g
B. 全日膳食中含钠量小于500mg
C. 酱油少于15ml
D. 全日膳食中含钠量小于1500mg
E. 全日膳食中含钠量小于1000mg


4. [多选题]属于泻下剂的是( )

A. 大承气汤
B. 麻子仁丸
C. 温脾汤
D. 增液承气汤(fluidincreasing decoction for purgation)
E. 十枣汤


5. [单选题]经济发展对健康的作用主要表现在

A. 提高居民物质生活水平、增加卫生投资
B. 提高卫生服务水平、改善卫生服务状况
C. 提高居民物质生活水平、降低营养不良人群比例
D. 提高卫生防护(health protection)技术水平、增强服务能力
E. 提高卫生资源的使用效率、增强人群健康素质


6. [单选题]作配对t检验的前提条件(precondition)

A. 两组数据不独立
B. 两组数据相互独立
C. 两组数据方差齐
D. 两组数据均服从正态分布
E. 两组数据的差值服从正态分布


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