1. [单选题]运动员在运动前用餐应选择重量轻、能量密度高、易消化吸收的食物，特别要保证供给充足的（ ）
A. 维生素
B. 脂肪
C. 蛋白质
D. 矿物质
E. 碳水化合物
2. [单选题]酒精可引起线粒体脂质过氧化，氯乙烯可引起微粒体脂质过氧化，当二者联合作用于机体时，作用类型为
A. 独立作用(反应相加)
B. 相加作用(剂量相加)
C. 拮抗作用
D. 协同作用
E. 增强作用
3. [单选题]人体瘦体组织消耗的能量占基础代谢的
A. 30%～40%
B. 40%～50%
C. 50%～60%
D. 60%～70%
E. 70%～80%
4. [单选题]比较某地成年男子身高和体重两组数据变异度大小可选择的(optional)指标是
A. 极差
B. 方差
C. 标准差
D. 变异系数
E. 离均差平方和
5. [单选题]下列关于控制食品中农药残留量的措施叙述错误的是
A. 加强对农药生产和经营的管理
B. 安全合理使用农药
C. 制定和严格执行食品中农药残留限量标准
D. 对农药市场实施监督
E. 高毒、高残留、长期污染环境的农药与低毒、低残留的新型农药交替使用
6. [单选题]若某地老年人口的比重比标准人口的老年人比重小，那么甲地标准化后的高血压患病率(prevalence of hypertension)比原来的率
A. 高
B. 低
C. 相等
D. 一定不等，有可能比原来高，也有可能比原来低
E. 不能确定
