人体能量平衡是健康的基础，能量消耗包括基础代谢、体力活动和食

1. [填空题]人体能量平衡是健康的基础，能量消耗包括基础代谢、体力活动和食物热效应

基础代谢测定比较困难，现用静息代谢率表示，其方法是

A. 安静状态，恒温条件下测定
B. 静卧、放松熟睡状态下测定
C. 全身休息状态，禁食4h测定
D. 禁食12h，静卧测定
E. 禁食12h放松测定

2. [多选题]属于和解剂的是（ ）

A. 小柴胡汤
B. 逍遥散
C. 半夏泻心汤
D. 四逆散
E. 痛泻要方

3. [单选题]食品卫生监督管理^{(food hygiene supervision and management)}是食品卫生执法监督^{(health law enforcement and supervision)}和什么相结合^{(combination)}的措施或手段，两者主体享有不同的权利、承担不同的义务

A. 强制管理
B. 自身管理
C. 卫生处罚
D. 卫生管理
E. 卫生监管

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