1. [单选题]为预防副溶血性弧菌食物中毒,海蟹蒸煮时需加热至1000C并持续
  A. 10分钟 
  B. 15分钟 
  C. 20分钟 
  D. 30分钟 
  E. 40分钟 
 
2. [单选题]某地高血压的患病率(prevalence rate of hypertension)约为20%,抽样调查时至少需调查人数为(设α=0.05,d=0.1P)
  A. 1600 
  B. 2000 
  C. 3600 
  D. 4000 
  E. 5000 
 
3. [单选题]心理科学诞生的标志是
心理科学诞生的标志是
  A. 希伯克拉底提出气质的体液学说B. 弗洛伊德提出精神分析理论SX 
  B. 希伯克拉底提出气质的体液学说 
  C. 弗洛伊德提出精神分析理论 
  D. 冯特建立世界上第一个心理学实验室(psychological lab) 
  E. 詹姆斯等人提出新心理学理论 
  F. 1905年比奈一西蒙量表的问世 
 
4. [单选题]下列有关类脂中错误的叙述是
  A. 包括胆固醇、磷脂、糖脂 
  B. 组成生物膜的成分 
  C. 分布于各种组织中 
  D. 神经组织含量最少 
  E. 可供给必需脂肪酸 
 
5. [单选题]光化学烟雾
  A. 易溶于水,主要损伤眼结膜和上呼吸道 
  B. 难溶于水,能进入呼吸道深部 
  C. 经肺泡进入血液后,与血红蛋白很快结合形成碳氧血红蛋白 
  D. 对上呼吸道刺激,并对牙齿引起酸蚀症 
  E. 是二氧化氮的二次污染物,具有强烈刺激作用(stimulation) 
 
6. [单选题]该食品厂如对卫生行政部门(health administration)的处罚决定不服,可以申请复议的期限是接到处罚通知之日起
  A. 7日内 
  B. 15日内 
  C. 30日内 
  D. 45日内 
  E. 60日内