1. [单选题]违反《动物防疫法》规定，转让、伪造或者变造检疫证明、检疫标志或者畜禽标识的，由动物卫生监督机构没收违法所得，收缴检疫证明、检疫标志或者畜禽标识，并处()罚款。
A. 五万元以下
B. 一万元以下
C. 三千元以下
D. 三千元以上三万元以下
2. [多选题]患气喘病的猪屠宰后的处理措施为()。
A. 肉尸高温处理
B. 肉尸不受限制
C. 病变内脏销毁
D. 无病变内脏高温处理
3. [多选题]牛胃分为几个部分？
A. 瘤胃
B. 网胃
C. 肌胃
D. 皱胃
E. 瓣胃
4. [多选题]下面可引发食源性感染(food-borne infection)的有
A. 炭疽、结核
B. 囊尾蚴、旋毛虫(trichinella spiralis)
C. 蓝耳病、禽流感
D. 弓形虫、肉孢子虫
5. [单选题]对藏匿、转移、盗掘已被依法隔离、封存、处理的动物和动物产品的，动物卫生监督机构可以对之处（）罚款。
A. 一千元以上一万元以下
B. 三千元以上三万元以下
C. 一千元以上三千元以下
D. 三千元以下
