
【导读】
正确答案:ABCE。A.不发生相变化,能耗低 B.适用于热敏性物质 C.适用于特殊溶液体系的分离 D.不会出现浓度差极化现象 E.装置简单容易操作 更多营养与食品卫生正高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [多选题]膜分离技术的优点是( )
  A. 不发生相变化,能耗低 
  B. 适用于(suitable for)热敏性物质(heat-sensitive materials) 
  C. 适用于(suitable for)特殊溶液体系的分离 
  D. 不会出现浓度差极化现象 
  E. 装置简单容易操作 
 
2. [多选题]肺的系统连属包括( )
  A. 在志为悲忧 
  B. 肺与大肠相表里 
  C. 在液为涕 
  D. 在体合皮发毛 
  E. 在窍为鼻 
 
3. [多选题]为预防营养性缺铁性贫血(nutritional iron deficiency anemia),营养师进行饮食指导的内容包括( )。
  A. 纠正偏食、挑食的饮食习惯 
  B. 牛奶是防治缺铁的理想食品 
  C. 维生素C可促进铁的吸收 
  D. 早产儿应及早补充铁剂 
  E. 蛋类是防治缺铁的理想食品 
 
4. [单选题]喘证的特有症状为( )
  A. 鼻翼煽动 
  B. 呼吸困难 
  C. 张口抬肩 
  D. 不能平卧 
  E. 呼多吸少 
 
5. [多选题]下列哪些不是维生素D原
  A. 肝脏中的视黄醇 
  B. 酵母细胞中的麦角固醇 
  C. 水果中的胡萝卜素 
  D. 动物皮下的7-脱氢胆固醇 
  E. 植物油中的生育酚 
 
6. [多选题]肠道肿瘤患者需要忌用哪些食物?( )
  A. 土豆 
  B. 硬果 
  C. 大块的肉 
  D. 强烈的调味品 
  E. 以上都是 
 
7. [单选题]感冒病情较轻时称为( )
  A. 风寒 
  B. 伤风 
  C. 伤寒 
  D. 风热 
  E. 时行感冒