1. [单选题]以下微量元素属于人体必需微量元素的是
A. 钼
B. 锰
C. 硅
D. 钒
E. 镍
2. [单选题]正常成人,蛋白质占体细胞的比例是( )。
A. 6%~9%
B. 16%~19%
C. 23%~29%
D. 36%~39%
E. 46%~49%
3. [单选题]我国现存最早的药物学(pharmacology)专著是( )
A. 《本草纲目》(compendium of materia medica)
B. 《本草拾遗》
C. 《山海经》
D. 《新修本草》
E. 《神农本草经》
4. [单选题]下列关于有害金属对食品污染叙述错误的是
A. 有害金属可来源于自然环境和人为污染
B. 毒性作用表现为强蓄积性
C. 可引起慢性中毒及远期效应
D. 可出现生物富集作用
E. 金属元素的存在形式对毒性无影响