1. [单选题]葡萄糖通过细胞膜的方式是
A. 单纯扩散
B. 载体介导的易化扩散
C. 通道介导的易化扩散
D. 原发性主动运输
E. 继发性主动转运
2. [单选题]复合包装材料的主要卫生问题是
A. 复合原料(塑料薄膜、铝箱、纸)
B. 粘合剂马来酸改性聚丙烯
C. 粘合剂2,4(2,6)一甲苯二异氰酸酯
D. 油墨
E. 油墨和粘合剂中的溶剂的迁移
3. [多选题]海产鱼类含有的主要营养物质(chief nutrients)为
海产鱼类含有的主要营养物质(chief nutrients)为
A. 优质蛋白质B. 长链多不饱和脂肪酸C. 纤维素S
B. 优质蛋白质
C. 长链多不饱和脂肪酸
D. 纤维素
E. 维生素D
F. 碘
4. [单选题]自然采光系数是
A. 室内采光面中心到窗外对面遮光物上端连线与采光面中心到采光口(opening for light)上缘连线形成的夹角
B. 采光口(opening for light)的有效面积与室内地面面积之比
C. 入射光强度(intensity of incident light)与采光口(opening for light)的有效面积之比
D. 室内散射光的平均照度与与室外天空散射光的平均照度之比
E. 室内采光面中心到采光口(opening for light)上缘的连线与采光面的水平延线形成的夹角
5. [单选题]由消化道摄入金属汞后
A. 吸收引起急性汞中毒
B. 吸收引起中毒性肾炎
C. 吸收引起中毒性肝病
D. 刺激胃肠黏膜引起腐蚀性胃肠炎
E. 几乎全由肠道排出,对人体无害