1. [单选题]登革病毒的传播媒介是( )
  A. 蚊 
  B. 蚤 
  C. 虱 
  D. 蜱 
  E. 螨 
 
2. [单选题]58.城市普通中小学、农村中心小学和普通中学,应设专职卫生技术人员,其配备的多少按
  A. 学生人数800:1的比例配备 
  B. 学生人数600:1的比例配备 
  C. 学生人数400:1的比例配备 
  D. 学生人数200:1的比例配备 
  E. 学生人数100:1的比例配备 
 
3. [单选题]肠内营养治疗时,与引起高血糖症无关的因素是
  A. 营养液输注速度过快 
  B. 内源性胰岛素(endogenous insulin)生成不足 
  C. 外源性胰岛素(exogenous insulin)供应不足 
  D. 突然停止肠内营养 
  E. 肾功能不全 
 
4. [单选题]尿酸性结石患者最宜选择下列何种食物( )。
  A. 动物内脏 
  B. 沙丁鱼 
  C. 凤尾鱼 
  D. 鸡蛋 
 
5. [单选题]哪种情绪对人的生理功能起良好的作用,可以提高人的活动能力,充实体力和精力,发挥潜在能力,有利于人体健康
  A. 愉快、积极 
  B. 不愉快 
  C. 消极 
  D. 强烈 
  E. 长期强烈 
 
6. [单选题]某因素与某病之间的关联强度最好用哪一指标衡量
  A. 绝对危险度 
  B. 相对危险度 
  C. 特异度 
  D. 归因危险度百分比 
  E. 比值比 
 
7. [多选题]可列为我国新资源食品的是( )
  A. 在我国无食用习惯的动物、植物和微生物 
  B. 从动物、植物、微生物中分离的在我国无食用习惯的食品原料 
  C. 在食品加工过程中使用的微生物新品种 
  D. 因采用新工艺生产导致原有成分发生改变的食品原料 
  E. 因采用新工艺生产导致原有结构发生改变的食品原料 
 
8. [多选题]食品卫生标准包括下列哪些项目
  A. 食品原料与产品卫生标准 
  B. 食品添加剂使用卫生标准 
  C. 食品企业生产卫生规范 
  D. 食品标签标准(food labelling standard) 
  E. 食品卫生检验方法