食品卫生监督职责是

1. [多选题]食品卫生监督职责是

A. 进行食品卫生监测、检验和技术指导^{(technical guidance)}
B. 对食物中毒和食品污染事故进行调查，并采取控制措施
C. 对违反食品卫生法^{(food hygiene law)}的行为进行巡回监督检查
D. 对违反食品卫生法^{(food hygiene law)}的行为追查责任，依法进行行政处罚
E. 进行食品卫生学^{(food hygiene)}评价，公布食品卫生情况

2. [单选题]日本血吸虫成虫的最主要寄生部位为

A. 肺部
B. 颅内
C. 动脉系统
D. 门静脉系统
E. 双侧下肢静脉

3. [单选题]某地一流经市内风景区的河流上游，恰好处于当地夏季最小风频风向的上风侧，为防止拟建的某有机磷农药厂对居住区和河流的污染，应采取的措施是

A. 厂址选在当地夏季最小风频的上风侧，严禁排放任何废水
B. 厂址选在河流的下游
C. 不批准此建设项目
D. 厂址选在当地夏季最小风频的下风侧，修建专用排污管道，引至河的下游
E. 厂址选在当地夏季最小风频的上风侧，修建专用排污管道，引至河的下游

4. [单选题]发病率的分子是一定期间内某暴露人口中某病的

A. 新发病例数
B. 现患某病的新旧病例数
C. 已感染者^(infection)人数
D. 已患病例人数
E. 治愈者人数

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