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某粮库库存一批大豆油,为检验是否有早期酸败的发生,可选用的指

来源: 志学网    发布:2023-05-18     [手机版]    
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正确答案:B。A.酸价 B.过氧化值 C.羰基价 D.丙二醛 E.皂化价 更多公卫助理医师的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [单选题]某粮库库存一批大豆油,为检验是否有早期酸败的发生,可选用的指标是

A. 酸价
B. 过氧化值
C. 羰基价
D. 丙二醛
E. 皂化价


2. [单选题]在一项病例对照研究中,暴露因素与疾病的OR值的95%置信区间为0.2~0.8,那么该研究因素可能是

A. 混杂因素
B. 保护因素
C. 危险因素
D. 无关因素
E. 有害因素


3. [单选题]移民流行病学是对移民人群的疾病分布进行研究,以探讨病因。若移民中某病的发病率及死亡率与原居住地人群的发病率或死亡率接近,而与移民地当地居民人群的发病率及死亡率不同,则引起发病率及死亡率差别的主要原因

A. 遗传因素
B. 环境因素
C. 遗传和环境交互作用
D. 很难判断
E. 遗传与环境的独立作用


4. [单选题]在胃癌病例中发现均有或相当部分(统计学显著地)有幽门螺杆菌感染标记,而在非胃癌个体中发现均无或相当部分(统计学显著地)无幽门螺杆菌感染标记

A. 求同法
B. 求异法
C. 同异并用法
D. 共变法
E. 剩余法 下列描述符合Mill准则的哪一条


5. [单选题]引起猩红热(scarlet fever)皮疹的物质主要是

A. M蛋白
B. 红疹毒素
C. 链激酶
D. 脂磷壁酸
E. 透明质酸酶(hyaluronidase)


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