【导读】
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1. [单选题]不属于链球菌产生的酶是
A. 透明质酸酶
B. 血浆凝固酶
C. 链激酶(streptokinase)
D. 链道酶
E. 尿素酶
2. [单选题]关于煮沸消毒法，下列错误的是( )。
A. 煮沸100℃5分钟可杀死细菌繁殖体
B. 可用于一般外科手术器械、注射器、针头的消毒
C. 水中加入1%～2%碳酸氢钠，可提高沸点到105℃
D. 常用于食具消毒
E. 不足以杀死所有细菌
3. [单选题]霍乱的传播途径为
A. 经呼吸道传播
B. 经水传播
C. 经皮肤传播
D. 经伤口传播
E. 经蚊虫叮咬传播
4. [单选题]关于细菌L型错误的叙述是
A. 细胞壁缺陷型
B. 可能体外试验中形成
C. 失去产生毒素的能力，致病性被减弱了
D. 呈多态性
E. 需在高渗透压培养基中分离培养
5. [单选题]流行性腮腺炎最具有流行病学意义的传染源是下列哪一种
A. 亚临床型者
B. 疾病早期
C. 疾病恢复期
D. 疾病时期
E. 疾病晚期
6. [单选题]细菌按其外形，主要有哪三大类？( )
A. 葡萄球菌、链球菌和杆菌
B. 球菌、杆菌、螺形菌
C. 球菌、杆菌、弧菌
D. 球菌、杆菌、芽胞菌
E. 以上都不对
7. [单选题]埃博拉病毒的名称是根据下列哪一个由来而得名的？( )
A. 最初分离到病毒的人的姓名
B. 最初发现本病的人的姓名
C. 病毒最初流行的地名
D. 第一例病人姓名
E. 根据病毒命名原则得来
8. [单选题]关于荚膜染色法下列描述正确的是( )。
A. 荚膜与染料亲和力强很容易着色
B. 荚膜与染料亲和力弱，不易着色
C. 荚膜含水量高低与染色有关
D. 荚膜的厚度与染色有关
E. 荚膜容易着色可用革兰染色
9. [单选题]蛋白质分解代谢第一阶段的产物是( )。
A. 氨基酸
B. ATP
C. 脂肪酸
D. 丙酮酸
E. CO2
10. [单选题]我国卫生标准(hygienic standard)中，100ml瓶装汽水、果汁中的大肠菌群数量不得超过
A. 1
B. 5
C. 3
D. 7
E. 9
11. [单选题]以下可引起肺炎的细菌是
A. 军团菌
B. 霍乱弧菌
C. 淋球菌
D. 空肠弯曲菌
E. 幽门螺杆菌
12. [单选题]有关消毒剂的描述哪项是不正确的
A. 表面活性剂对核酸有亲和力，影响繁殖
B. 常用消毒剂包括2%～2.5%碘伏
C. 常用消毒剂包括0.01%～0.05%洗必泰
D. 染料能干扰氧化过程
E. 常用消毒剂包括2%～4%龙胆紫
13. [单选题]下列关于结核分枝杆菌描述正确的是
A. 有荚膜
B. 有芽胞
C. 抗酸杆菌
D. 有鞭毛
E. 专性厌氧菌(obligate anaerobe)
14. [单选题]关于高压蒸汽灭菌器(sterilizer)叙述不正确的是
A. 高压前，在灭菌器(sterilizer)内加入适量的蒸馏水
B. 接通电源后应先将灭菌器(sterilizer)内冷空气排尽
C. 接通电源后，为防止箱内压力不够，不可打开通气阀排气
D. 关闭电源后待压力自然降到“0”时，再打开灭菌器(sterilizer)盖
E. 灭菌器(sterilizer)内物品温度降到50～60℃时，方可取出
15. [单选题]国家标准《食品卫生检验方法微生物学部分》的国标号为( )。
A. GB5009-1996
B. GB/T4789-2003
C. GB2725-1994
D. GB2760-1996
E. GB4789-1994
16. [单选题]登革热/登革出血热的主要传播环节为下列哪一种？( )
A. 蚊-猪-人
B. 蚊-猴-人
C. 人-蚊-猪
D. 人-蚊
E. 猴-蚊
