1. [单选题]以下答案不属于成年人骨软化症易感人群的是( )。
A. 老年人
B. 哺乳期妇女
C. 妊娠
D. 青年人
2. [单选题]能够反映长期膳食行为、可用于研究慢性病与膳食模式关系的膳食调查方法是( )
A. 称重法
B. 记账法
C. 膳食回顾法
D. 化学分析法
E. 食物频数法
3. [多选题]赤霉病麦(wheat infected scab)食物中毒患者的主要症状(main symptoms)有( )
A. 恶心、呕吐
B. 意识障碍
C. 步态不稳,形似醉酒
D. 呼吸麻痹
E. 四肢强直
4. [单选题]微核试验可用于检测
A. DNA加合物
B. 引起核碎的遗传毒物
C. 断裂剂(clastogen)
D. 引起碱基置换(base substitution)的遗传毒物
E. 引起移码突变的遗传毒物
5. [单选题]目前公认的确认动物致癌物的方法是
A. 小鼠肺肿瘤诱发试验
B. 小鼠皮肤肿瘤诱发试验
C. 雌性大鼠乳腺腺诱发试验
D. 大鼠肝转变灶试验
E. 哺乳动物长期致癌试验