1. [单选题]低酸性罐头典型的平酸菌为
A. 嗜热脂肪芽孢杆菌
B. 嗜热凝结芽孢杆菌
C. 地衣芽孢杆菌
D. 枯草芽孢杆菌
E. 蜡样芽孢杆菌
2. [单选题]筛检适用于
A. 患病率低的疾病
B. 危害不严重的疾病或缺陷
C. 任何疾病
D. 早期诊断可改善预后的疾病
E. 没有有效治疗方法的疾病
3. [单选题]由于存在食物的特殊动力效应,在给患者配食时应注意
A. 增加蛋白质的摄入量
B. 调整各种营养成分的摄入比例
C. 适当增加能量摄入总量
D. 适当减少能量摄入总量
E. 细嚼慢咽,以减少这种特殊动力效应
4. [单选题]能代表病毒体的是病毒的
A. 核酸
B. 衣壳
C. 核衣壳
D. 包膜
E. 刺突
5. [单选题]影响体温的环境气象因素主要是
A. 气流
B. 气温
C. 气湿
D. 气压
E. 风速
6. [单选题]如果某人戒烟后得到了单位的奖励，他的同事也因此开始戒烟。这反映的是一个什么现象
A. 自我强化
B. 间接强化
C. 观察学习
D. 自我控制
E. 自我监测
7. [单选题]描述均数抽样误差(sampling error)大小的指标是
A. S
B. S/n√
C. CV
D. MS
E. σ
