【导读】
正确答案:B。A.猪肉 B.谷类 C.动物内脏 D.牛肉 E.乳类 更多临床营养(中级)的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]含维生素B12最少的是
A. 猪肉 B. 谷类 C. 动物内脏 D. 牛肉 E. 乳类
2. [单选题]与烟酸缺乏有关。
A. 夜盲症(nyctalopia) B. 脚气病 C. 癞皮病 D. 坏血病(scurvy)
3. [单选题]以下具有维护心脏健康的营养素是
A. 铁 B. 硒 C. 维生素A D. 锌 E. 维生素B2
