【导读】
正确答案:A。A.细菌性食物中毒 B.有毒动植物食物中毒 C.化学性食物中毒 D.霉变食物引起的食物中毒 E.真菌毒素 更多疾病控制副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]无论发生次数还是中毒人数,在我国占食物中毒总数第一位的是
A. 细菌性食物中毒
B. 有毒动植物食物中毒
C. 化学性食物中毒(chemical food poisoning)
D. 霉变食物引起的食物中毒
E. 真菌毒素
2. [单选题]棘球蚴在人体最常见的寄生部位是
A. 脑
B. 眼
C. 肝
D. 肺
E. 骨
3. [单选题]食入未煮熟的海产品后,发生的食物中毒最可能由何种细菌引起
A. 蜡样芽孢杆菌
B. 副溶血性弧菌
C. 产气荚膜梭菌
D. 变形杆菌
E. 金黄色葡萄球菌
4. [单选题]发表偏倚是指
A. 有"统计学意义"的研究结果(results)较"无统计学意义"和无效的研究结果(results)被报告和发表的可能性更大
B. 世界上几个主要的医学文献检索库绝大部分来自发达国家,发展中国家比例很小
C. 研究者往往根据需要自定一个纳入标准来决定某些研究的纳入与否
D. 研究结果(results)的筛选过程中筛选者主观意愿的影响而引入的偏倚
E. 只检索了某种语言的文献资料
5. [单选题]乳母的合理膳食原则应充分考虑其营养需要特点,在下列描述中错误的是
A. 食物品种要多样化
B. 蛋白质应全部来源于优质蛋白质
C. 增加含钙丰富食品
D. 多吃新鲜蔬菜和水果
E. 少吃盐、腌制品(salted vegetable)和刺激性强的食物