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鲜肉的适宜冷藏条件

来源: 志学网    发布:2023-05-17     [手机版]    
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导读

正确答案:E。A.温度~3℃,相对湿度60%~85% B.温度0~1℃,相对湿度95%~98% C.温度一2℃,相对湿度85%~88% D.温度一5℃,相对湿度90%~95% E.温度一1~1℃,相对湿度60%~85% 更多公卫执业医师的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [单选题]鲜肉的适宜冷藏条件

A. 温度~3℃,相对湿度60%~85%
B. 温度0~1℃,相对湿度95%~98%
C. 温度一2℃,相对湿度85%~88%
D. 温度一5℃,相对湿度90%~95%
E. 温度一1~1℃,相对湿度60%~85%


2. [单选题]属于人际传播中群体与群体之问的传播形式是

A. 交谈
B. 报告
C. 座谈
D. 授课
E. 演讲


3. [单选题](143—146题共用题干)

A. 男性,40岁,渔民。因发热1周伴腹痛、腹胀、腹泻,大便每天3—4次,稀便有粘冻,村卫生室(village clinic)给服氯霉素(chloramphenicol)5天,病人热退,症状好转,继续工作,2周后再次发热,体温39度,抽血培养有伤寒杆菌(salmonella typhi)生长
B. 143.这提示病人可能是
C. 伤寒复发
D. 初发作寒
E. 再燃
F. 带菌者
G. 迁延型伤寒


4. [单选题]作用条件的接触方式是

A. 生产工艺过程中使用某种毒物
B. 苯经皮肤进入机体
C. 噪声环境中每天工作4h
D. 工作场所射频辐射6V/m
E. 作业地点局部通风


5. [单选题]作用条件的接触强度是

A. 生产工艺过程中使用某种毒物
B. 苯经皮肤进入机体
C. 噪声环境中每天工作4h
D. 工作场所射频辐射6V/m
E. 作业地点局部通风


6. [单选题]关于遗传毒性致癌物(carcinogen)的叙述,不正确的是

A. 其原型或经代谢活化后具有DNA反应活性
B. 绝大部分的遗传毒性致癌物(carcinogen)的原型或经代谢活化后为亲电子剂
C. 其原型或经代谢活化后具有致突变性
D. 有可检测的阈剂量
E. 作用一般是不可逆的


7. [单选题]我国标准的层次分为

A. 国际标准、省级标准、地市级标准、县级标准
B. 国际标准、国家标准、行业标准、单位标准
C. 国家标准、部门标准、行业标准、企业标准
D. 国家标准、行业标准、地方标准、企业标准
E. 行业标准、地方标准、企业标准、临时标准


8. [单选题]关于毒性下列说法中不正确的是

A. 毒性的大小和外源化学物与机体接触途径有关
B. 剂量是影响毒物毒性作用的关键
C. 毒性的大小与半数致死剂量LDs0值呈正比
D. 毒性是指外源化学物对机体造成损害的能力
E. 毒性较高的物质,只要相对较小的数量,即可对身体造成损害


9. [多选题]不饱和聚酯树脂及其玻璃钢毒性主要来自

A. 树脂本身的毒性
B. 添加的引发剂
C. 添加的催化剂
D. 苯乙烯残留
E. 玻璃纤维


10. [单选题]穿透物质能力最弱的射线是

A. α程射线
B. β射线
C. γ射线
D. X射线
E. 中子射线


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