【导读】
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1. [单选题]男童,2岁,囟门未闭,胸骨外凸,腹部膨出,双脚并立时双膝不能靠拢。患儿最可能的病因是( )。
  A. 维生素K缺乏 
  B. 维生素C过量 
  C. 维生素A过量 
  D. 维生素D缺乏 
  E. 维生素E缺乏 
 
2. [单选题]伤寒病理组织病变最明显的部位为( )。
  A. 食管 
  B. 胃 
  C. 十二指肠 
  D. 空肠 
  E. 回肠 
 
3. [单选题]以下属于多糖的是( )。
  A. 木糖 
  B. 淀粉 
  C. 果糖 
  D. 蔗糖 
  E. 核糖 
 
4. [单选题]妊娠初期,每日铁的适宜摄入量(adequate intake)( )。
  A. 15mg 
  B. 20mg 
  C. 25mg 
  D. 30mg 
  E. 35mg 
 
5. [单选题]影响老年妇女骨质疏松最主要的原因是
  A. 缺锌 
  B. 缺铁 
  C. 缺蛋白质 
  D. 雌激素缺乏 
  E. 缺硒 
 
6. [单选题]大米营养素的损失程度与以下哪项无关( )。
  A. 淘洗的次数 
  B. 浸泡的时间 
  C. 用水量 
  D. 用水温度 
  E. 淘洗所用器皿 
 
7. [单选题]烧伤患者的正确补液方法是( )。
  A. 前12小时补充第一个24小时的1/2量,以后的12小时再补充其余的1/2量 
  B. 先晶体扩容,再输入胶体 
  C. 休克者应该补充苏打,纠正碱中毒 
  D. 维持尿量60ml/h 
  E. 72小时后可以开始口服补液 
 
8. [单选题]急性肾炎(acute nephritis)应限制
  A. 动物性食物(animal foods) 
  B. 熏酱等食品 
  C. 呈碱性食品 
  D. 乳类及其制品 
  E. 蔬菜、水果类 
 
9. [单选题]肠外营养液中加入的糖类一般为( )。
  A. 蔗糖 
  B. 果糖 
  C. 半乳糖 
  D. 葡萄糖 
  E. 核糖 
 
10. [单选题]农药污染食品的主要途径有( )。
  A. 农药喷洒对农作物的直接污染 
  B. 农作物从污染的环境中吸收农药 
  C. 生物富集作用 
  D. 运输和贮存中混放 
  E. 以上都是 
 
11. [单选题]慢性支气管炎患者可选用的食品有( )。
  A. 辣椒 
  B. 姜、葱 
  C. 新鲜蔬菜、豆制品 
  D. 花椒、桂皮 
  E. 适量饮酒 
 
12. [单选题]《医疗机构从业人员行为规范》适用于哪些人员?
  A. 医疗机构的医生、护士、药剂、医技人员 
  B. 医疗机构的医护及后勤人员 
  C. 医疗机构的管理、财务、后勤等人员 
  D. 药学技术人员 
  E. 医疗机构内所有从业人员