【导读】
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1. [单选题]在西方社会慢性胰腺炎的主要原因
  A. 药物 
  B. 外伤 
  C. 高甘油三酯血症 
  D. 酒精 
  E. 感染 
 
2. [多选题]引起椰毒假单胞菌酵米面中毒的食物主要是
  A. 酵米面 
  B. 糯玉米汤圆粉 
  C. 变质银耳 
  D. 霉变甘蔗 
  E. 豆类制品 
 
3. [单选题]大关节腔和肌肉群内出血的常见疾病(common diseases)是
  A. 白血病 
  B. ITP 
  C. 血友病 
  D. 过敏性紫癜 
  E. 遗传性因子Ⅷ缺乏症 
 
4. [单选题]革兰染色阳性时,细胞颜色应为( )
  A. 蓝紫色 
  B. 黄色 
  C. 红色 
  D. 蓝色 
  E. 无色 
 
5. [单选题]窦房结是心跳起搏点的原因是
  A. 静息电位低 
  B. 动作电位无平台期 
  C. 0期去极化速度快 
  D. 传导速度最快 
  E. 4期自动去极化速度最快 
 
6. [单选题]风俗习惯(custom)主要通过什么方式影响人们的健康
  A. 生活环境 
  B. 劳动条件(working conditions) 
  C. 行为生活方式 
  D. 精神生活 
  E. 心理 
 
7. [单选题]哪些具有统计学意义的研究结果(results)较无统计学意义的研究结果(results)被报告和发表的可能性更大,由此造成的偏倚称为
  A. 报告偏倚 
  B. 测量偏倚 
  C. 发表偏倚 
  D. 选择偏倚 
  E. 信息偏倚 
 
8. [多选题]抑制胃酸分泌的因素有
  A. 盐酸 
  B. 高渗溶液 
  C. 脂肪的消化产物 
  D. 阿托品 
  E. 生长抑素 
 
9. [多选题]以下微量元素属于人体可能必需微量元素的是
  A. 硒 
  B. 锰 
  C. 铜 
  D. 钼 
  E. 铬 
 
10. [多选题]食物中毒的发病特点是
  A. 中毒患者的临床表现相似 
  B. 发病潜伏期短 
  C. 发病与食物有关 
  D. 人与人之间传染 
  E. 一种与食物相关的慢性病 
 
11. [单选题]下列不适用病毒培养的方式是
  A. 传代细胞培养 
  B. 鸡胚接种 
  C. 动物接种 
  D. 原代细胞培养 
  E. 人工培养基 
 
12. [单选题]某患者因近3日腹泻、腹痛前来就诊。自述有里急后重感,便内有脓血。试问如下一步为确诊进行微生物学检查时,应如何取材( )
  A. 尿 
  B. 血液 
  C. 脓血便 
  D. 血清 
  E. 胃液 
 
13. [单选题]神经纤维外包裹髓鞘的主要作用是
  A. 起保护作用 
  B. 起绝缘作用 
  C. 提高传导速度 
  D. 增加膜电阻 
  E. 增加膜电容 
 
14. [多选题]《食品卫生法》调整的掺假、掺杂、伪造是指什么
  A. 影响卫生 
  B. 影响营养 
  C. 影响产量 
  D. 影响感官 
  E. 影响销售 
 
15. [单选题]胆的容积为( )。
  A. 20~30ml 
  B. 100~120ml 
  C. 40~60ml 
  D. 50~70ml 
 
16. [单选题]亚慢性毒性实验中某种受试物的毒性较强,应放弃该受试物用于食品,表示其最大无作用剂量( )
  A. 小于人体可能摄入量的100倍 
  B. 大于人体可能摄入量的100倍 
  C. 小于人体可能摄入量的300倍 
  D. 大于人体可能摄入量的300倍 
  E. 大于人体可能摄入量的500倍