
【导读】
正确答案:C。A.Malnutrition B.Kwashiorker C.Marasmus D.Osteoporosis E.Megaloblasicanemia 更多营养(师)初级卫生专业技术资格考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]因蛋白质营养不良而出现的干瘦症,又称为( )。
  A. Malnutrition 
  B. Kwashiorker 
  C. Marasmus 
  D. Osteoporosis 
  E. Megaloblasicanemia 
 
2. [单选题]1999年WHO关于糖尿病的新分型是基于( )。
  A. 病因 
  B. 与营养的相关性 
  C. 是否依赖于胰岛素治疗 
  D. 临床症状 
  E. 预后 
 
3. [单选题]属于贫铁食物的是( )。
  A. 大豆 
  B. 干果 
  C. 牛奶 
  D. 蛋黄 
  E. 肝脏 
 
4. [单选题]膳食胆固醇可反馈抑制肝合成胆固醇的限速酶是( )。
  A. 卵磷脂-胆固醇酰基转移酶(lecithin cholesterol acyltransferase) 
  B. HMG-CoA还原酶 
  C. HMG-CoA合成酶 
  D. 脂蛋白酯酶 
  E. 以上都不是 
 
5. [单选题]完全依赖糖酵解提供能量的细胞是( )。
  A. 肌纤维 
  B. 红细胞 
  C. 白细胞 
  D. 脑细胞 
  E. 神经细胞 
 
6. [单选题]与儿童“黄斑牙”形成有关的药物是( )。
  A. 新霉素 
  B. 苯巴比妥 
  C. 四环素 
  D. 降压药 
  E. 乙醇 
 
7. [单选题]下列哪种疾病不属于肥胖并发症( )。
  A. 心力衰竭 
  B. 高血压 
  C. 乳糖不耐症 
  D. 糖尿病 
  E. 胆结石