【导读】
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1. [单选题]红外光谱法适用做
  A. 原子结构(atomic structure)分析、分子结构分析、定性和定量分析 
  B. 原子结构(atomic structure)分析、分子结构分析和定性分析 
  C. 原子结构(atomic structure)分析、分子结构分析和定量分析 
  D. 原子结构(atomic structure)分析、定性和定量分析 
  E. 原子结构(atomic structure)分析和分子结构分析 
 
2. [单选题]用离子选择电极法测定(determinate by ion selective electrode)空气中氟化物浓度时,加入离子强度调节剂的作用有
  A. 保持一定的酸度 
  B. 排除干扰 
  C. 控制离子活度基本恒定 
  D. 防止产生迁移电流 
  E. 提高回收率 
 
3. [单选题]水中的悬浮物会吸附金属离子,因而测定金属时往往需要消解,一般的消解方法有四种,在下列各项中,不属于消解法的是
  A. 硝酸消解法 
  B. 硝酸-硫酸消解法 
  C. 硝酸-高氯酸消解法 
  D. 干灰化法(dry ashing) 
  E. 电炉上煮沸 
 
4. [单选题]我国制定了三氯乙烯的生物限值,它的生物监测指标是
  A. 尿中三氯乙烯 
  B. 尿中马尿酸 
  C. 尿中甲基马尿酸 
  D. 尿中三氯乙酸 
  E. 尿中苯乙醛酸 
 
5. [单选题]化妆品中汞含量的测定,最常用的方法是
  A. 分光光度法 
  B. 火焰原子吸收分光光度法 
  C. 无火焰冷原子吸收法 
  D. 高效液相色谱法 
  E. 微分电位溶出法 
 
6. [单选题]在萃取金属化合物时,常加入一些盐析剂以提高萃取效率,在下列盐中,不属于盐析剂的是
  A. 铝盐 
  B. 镁盐 
  C. 铁盐 
  D. 锂盐 
  E. 二乙基二硫代氨基甲酸钠 
 
7. [单选题]下列方法中,可同时测定食品中糖精钠、乙酰磺胺酸钾、咖啡因和阿斯巴甜的方法是
  A. 高效液相色谱法 
  B. 气相色谱法 
  C. 薄层色谱法 
  D. 紫外线分光光度法(ultraviolet spectrophotometry) 
  E. 柱色谱法 
 
8. [单选题]用固体吸收剂管采样时,湿度可影响其最大采样体积。湿度增大引起最大采样体积
  A. 成正比增大 
  B. 不变 
  C. 成指数增大 
  D. 减小 
  E. 不确定 
 
9. [单选题]实验证明具有抗动物不育作用的维生素是
  A. 烟酸 
  B. 泛酸 
  C. 叶酸 
  D. 维生素E 
  E. 维生素K 
 
10. [单选题]用于测定水中甲醛的方法是
  A. 二氨基萘荧光法 
  B. 二硫腙分光光度法 
  C. 二苯碳酰二肼分光光度法 
  D. 4一氨基-3-联氨-5-巯基-1,2,4-三氮杂茂分光光度法 
  E. N,N-二乙基对苯二胺分光光度法