【导读】
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1. [单选题]营养学将豆类分为大豆与其他豆类，其中大豆包括
A. 蚕豆、黄豆和青豆
B. 黄豆、黑豆和青豆
C. 芸豆、豌豆和黄豆
D. 绿豆、小豆和黑豆
E. 以上都不是
2. [单选题]江河水质(river water quality)监测时，对照断面应设在
A. 污染源的上游
B. 污染源的对岸
C. 紧靠污染源的下游
D. 远离污染源的下游
E. 另找一条清洁江河
3. [单选题]现代流行病学的形成与发展不包括下面哪个部分
A. 对传染病流行因素的研究
B. 对慢性病流行因素的研究
C. 对疾病防治措施的研究
D. 对疾病临床治疗的研究
E. 流行病学研究方法的发展
4. [单选题]下列各种液体中，属于机体内环境(internal environment)的是
A. 胆汁
B. 胰液
C. 尿液
D. 脑脊液
E. 胃液
