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食品添加剂是指为了改善食品品质和色、香、味以及为防腐和加工工

来源: 志学网    发布:2023-05-18     [手机版]    
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正确答案:B。A.天然食物添加剂 B.A+D C.化合物添加剂 D.人工合成添加剂 E.食品防腐剂 更多公卫执业医师的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [单选题]食品添加剂是指为了改善食品品质和色、香、味以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或天然物质.食品添加剂分为以下哪两大类

A. 天然食物添加剂
B. A+D
C. 化合物添加剂
D. 人工合成添加剂
E. 食品防腐剂


2. [单选题](121/123题共用备选答案)

A. 阿托品+毛果芸香碱
B. 阿托品+碘解磷定
C. 肾上腺素
D. 去甲肾上腺素
E. 色甘酸钠
F. 抢救中、重度有机磷酸酯类中毒的药物是


3. [单选题]老企业车间噪声为96dB(A)时,每个工作日允许接触时间为

A. 8h
B. 4h
C. 2h
D. 3h
E. 6h


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