【导读】
正确答案:D。D. 更多执业药师的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]能够防止氧化热解，提高挥发油品质而且提取效率高(high efficiency)的方法是
D.
2. [单选题]异烟肼致周围神经炎是由于（ ）。
A. 维生素A缺乏 B. 维生素C缺乏 C. 维生素D缺乏 D. 维生素6缺乏 E. 复合维生素B缺乏
3. [单选题]引起食品腐败变质的主要原因是
A. 渗透压 B. 湿度 C. pH值 D. 组织酶 E. 微生物
