1. [单选题]下列哪项不是紫外线的作用
A. 色素沉着作用
B. 杀菌作用(germicidal action)
C. 红斑作用
D. 抗佝偻病(anti-rickets)作用
E. 镇静作用
2. [单选题]人绒毛膜促性腺激素(HCG)妊娠期间分泌量(secretion)达高峰的时期是
A. 妊娠4～6周
B. 妊娠8～10周
C. 妊娠12～14周
D. 妊娠16～18周
E. 妊娠20～22周
3. [单选题]不是献血法立法目的的选项是
A. 保护职业献血者的权益
B. 保证用血者健康
C. 保证献血者健康
D. 保证医疗临床用血需要
E. 以上都不是
4. [多选题]根据《新资源食品管理办法》属于新资源食品的是
A. 在我国无食用习惯的动物、植物和微生物
B. 从动物、植物中分离的在我国有食用习惯的食品原料
C. 从微生物中分离的在我国无食用习惯的食品原料
D. 在食品加工过程中使用的微生物新品种
E. 因采用新工艺(to use the new craft)生产导致原有成分或者结构发生改变的食品原料
5. [单选题]膳食纤维是
A. 可消化吸收的多糖
B. 可消化吸收的寡糖
C. 不被消化吸收的寡糖
D. 不被消化吸收的多糖
E. 单糖类物质
6. [单选题]PM2.5是指直径A、
PM2.5是指直径
A. 2.5μm
B. 2.5μm
C. 等于2.5μm的颗粒物
D. ≤2.5μm的颗粒物
