某地一冷库内销伪冷冻饴巴鱼，售出后引起80余人食物中毒。报告潜

1. [填空题]某地一冷库内销伪冷冻饴巴鱼，售出后引起80余人食物中毒。报告潜伏期15分钟-1小时，主要症状^{(main symptoms)}头晕、脉频、胸闷、心悸，表现体征频繁，胸部、全身皮肤潮红，部分病人恶心、呕吐。体温不高，中毒病人在2日内均恢复。

该中毒发生应考虑何类型中毒

A. 过敏性食物中毒
B. 细菌性食物中毒
C. 化学性食物中毒^{(chemical food poisoning)}
D. 真菌毒素中毒
E. 有毒植物中毒
F. 有毒动物中毒

2. [多选题]下列内容属于2002年《化妆品卫生规范》的是

A. 毒理学试验方法
B. 总则
C. 化妆品卫生化学检验方法
D. 化妆品微生物检验方法
E. 人体安全试验和功效试验检验方法

3. [多选题]流行病学实验选择对象^{(alternative)}时以下哪几点是正确的

A. 免疫力低的山区人群
B. 预期发病率高的人群
C. 选择能将实验坚持到底的人群
D. 选择依从性好的人群
E. 选择病情较重的人

4. [单选题]由于中药以植物药居多，故自古以来人们习惯把中药称为（ ）

A. 本草
B. 青草药
C. 方剂
D. 天然药物
E. 生物药物

5. [多选题]下列说法中不是乙酰胆碱引起的毒蕈碱样^(muscarinic)作用的是

A. 心血管抑制
B. 血压升高、心跳过速
C. 瞳孔缩小
D. 腺体分泌增加
E. 运动神经兴奋

6. [多选题]"水"性具有的特征包括（ ）

A. 受纳
B. 寒凉
C. 滋润
D. 向下
E. 静藏

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