2024理化检验技术卫生高级职称(正高)试题正确答案(07.05)

1. [多选题]测定空气中总粉尘使用滤膜称量法采用的滤膜是

A. 定量滤纸
B. 微孔滤膜
C. 过氯乙烯纤维滤膜
D. 测尘滤膜
E. 核孔滤膜

2. [多选题]水的硬度按其所含可溶性盐类的组成分为两类：暂时硬度和永久硬度。当含有下列哪些成分时，则水的硬度为永久硬度

A. 硫酸钙
B. 硝酸镁
C. 氯化钙
D. 碳酸钙
E. 重碳酸镁^{(magnesium carbonate)}

3. [多选题]下列哪些是水溶性维生素

A. 硫胺素
B. 核黄素
C. 维生素A
D. 维生素C
E. 维生素K

4. [多选题]液体吸收法对吸收液的要求有

A. 没有颜色
B. 挥发性小
C. 对被采集物有很大溶解度但不和它反应
D. 对被采集物溶解度大或反应速度快^(fast)
E. 采样过程必须产生泡沫

5. [多选题]对于酶的专一性^{(specificity)}，叙述正确的是

A. 酶对底物有较高的选择性
B. 可分为相对专一性^{(specificity)}、绝对专一性^{(specificity)}和立体异构专一性^{(specificity)}3类
C. 立体异构专一性^{(specificity)}包含旋光异构专一性^{(specificity)}和立体异构专一性^{(specificity)}
D. 一种酶可同时具有绝对专一性^{(specificity)}和立体异构专一性^{(specificity)}
E. 一种酶不可同时具有绝对专一性^{(specificity)}和立体异构专一性^{(specificity)}

6. [多选题]选择空气采样用滤料，要考虑哪几个因素

A. 通气阻力不能过大
B. 机械强度好
C. 截留效率高
D. 重量轻^{(light weight)}
E. 有一定厚度

7. [多选题]硫酸-硝酸消化食品样品过程中，要维持定量的硝酸是

A. 使样品灰化
B. 缩短消化时间
C. 避免发生炭化还原金属
D. 除去干扰杂质
E. 为了消化完全

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