1. [单选题]蔬菜和水果中含量较低的是
A. 水分
B. 脂肪
C. 矿物质
D. 粗纤维
E. 维生素
2. [单选题]高温作业者日出汗量少于3L者，日补盐量
A. 10g左右
B. 15g左右
C. 20g左右
D. 30g
E. 20～25g
3. [单选题]下列有关家族性矮身材的描述，哪一项是不正确的
A. 个体身高低于其年龄标准的第3百分位数
B. 生长曲线和正常儿童平行
C. 不包括垂体性侏儒症(pituitary dwarfism)等内分泌性生长障碍
D. 骨龄显著小于实足年龄(chronological age)
E. 能否实现理想(realize ideal)成年身高和是否采取有效措施无关
4. [单选题]UFs项不包括
A. 在人群内部推导到易感亚群或易感个体的不确定性
B. 从实验动物资料外推到人的不确定性
C. 从亚慢性毒性试验资料推导慢性毒性试验结果的不确定性
D. 当用于推导的资料库不完整（如实验物种太少，缺乏生殖毒性资料等）时
E. 以上都是
5. [单选题]葡萄糖进入红细胞属于
A. 单纯扩散
B. 易化扩散
C. 主动转运
D. 入胞作用
E. 吞饮
