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海鱼中具有预防心血管疾病的主要成分是( )

来源: 志学网    发布:2023-03-02     [手机版]    
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导读

正确答案:A。A.多不饱和脂肪酸 B.碘 C.优质蛋白 D.维生素A E.维生素C 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [单选题]海鱼中具有预防心血管疾病的主要成分是( )

A. 多不饱和脂肪酸
B. 碘
C. 优质蛋白
D. 维生素A
E. 维生素C


2. [多选题]铅主要损害人体的( )

A. 肾脏
B. 骨骼
C. 消化系统
D. 造血系统
E. 神经系统


3. [单选题]健康危险因素评价中,健康型个体的特征是

A. 评价年龄大于实际年龄
B. 评价年龄小于实际年龄
C. 评价年龄等于实际年龄
D. 评价年龄等于增长年龄
E. 评价年龄大于增长年龄


4. [单选题]下列不含胆固醇的食物是

A. 猪肝
B. 豆油
C. 羊肚
D. 牛肉
E. 鸡肉


5. [单选题]下述食管癌X线征象不正确的是

A. 黏膜皱襞破坏
B. 可形成充盈缺损
C. 与正常管壁可呈移行表现
D. 管壁僵硬不规则
E. 可形成溃疡


6. [单选题]不属于肿瘤患者营养支持的指导原则是

A. 肿瘤患者若有严重营养不良,应给予肠内或肠 外营养支持
B. 营养良好或仅有轻度营养不良的肿瘤患者,无 需特殊营养支持
C. 完全肠外营养支持有益于对化疗或放疗无效的 进展期肿瘤患者
D. 肿瘤患者若有胃肠道功能障碍,应给予肠内或 肠外营养支持
E. 预期自然饮食足够的肿瘤患者在手术、化疗或 放疗时无需特殊营养支持


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